Athena's

Athena's

Lunch vecka 18

Veckans Lunchbuffé V18 Måndag BACONLINDAD KYCKLING MED GRÖNPEPPARSÅS rödspätta med remouladsås Pizza buffé Dessert buffé Tisdag Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor och löksås. Köttgryta med ananas, mango och kokt potatis Pizza buffé Dessert buffé Onsdag Gräddstuvad pytt i panna…

Lunch vecka 17

Dagens Lunch Buffé V17 Annandag påsk Ingen lunch Tisdag Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor och löksås. Kebabgryta med ris. Panerad fisk med skagenröra. Pizza buffe Dessert buffe Onsdag Helstekt ryggbiff med rödvinsås, bearnaiesås och stekt potatis. Äppelbakad falukorv med…

Lunch vecka 16

Dagens Lunch Buffé V16 Måndag Kålpudding med gräddsås och lingonsylt Korvstroganoff med ris Broccoli gratäng med skinka Pizza buffe Dessert buffe Tisdag Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor och löksås. Kummelfile med parmesanmos och toppat med svamp och pesto Pizza…

Lunch vecka 15

Veckans Lunch BufféV15 MåndagKrämig blomkålsgratäng med baconlindad fläskkotlettStrömming med kaviaröra och potatismosPizza bufféDessert buffé TisdagRaggmunk med stekt fläsk, bruna bönor och löksås.Lasagne på hjortfärs och västerbotternostPizza bufféDessert buffé OnsdagEnchiladas med gräddfil ocg tacosåsKycklingklubbor i ugn med örter och potatisPocherad torsk…

Lunch vecka 14

VECKANS LUNCHBUFFÉV14 Måndag✓ Kycklingfilé i ugn med kokt potatis✓ Korvstroganoff med ris✓ Pizzabuffé✓ Dessertbuffé Tisdag✓ Raggmunk med stekt fläsk och bruna bönor.✓ Kebabgryta med ris eller kokt potatis✓ Friterad panerad torsk✓ Pizzabuffé✓ Dessertbuffé Onsdag✓ Panbiff med karamelliserad lök, gräddsås, lingonsylt…

Lunch vecka 13

VECKANS LUNCHBUFFÉV13!Nyhet för denna veckans lunchbuffé är att vi nu börjar med dessertbuffé varje dag efter önskemål från er gäster! Måndag✓ Skink- och ostgratinerad blomkål och broccoli med kokt potatis✓ Köttfärslimpa med gräddsås och rårörda lingon✓ Strimlad wokad kycklingfile med…

Lunch vecka 12

VECKANS LUNCHBUFFÉV12 Måndag✓ Wallenbergare med vitlökrostad potatis och rårörda lingon✓ Smörstekt fiskfilé✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås Tisdag✓ Raggmunk med stekt fläsk och löksås✓ Grillad chorizo på heta grönsaker samt rostad potatis✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås Onsdag✓…

Lunch vecka 11

Veckans lunch bufféVecka 11 Måndag ✓ Hjortbiffar med rosmarinsås och stekt potatis ✓ Fisk på herrgårdsvis ✓ Strimlad wokad kycklingfilé med sweet chilisås Tisdag ✓ Raggmunk med stekt fläsk och bruna böner och löksås. ✓ Panerad fisk med remouladsås ✓…

Lunch Vecka 10

Dagens Lunch BuffeV10 MåndagViltfärsbiffar i krämig kantarellsåsMandelpanerad kummelfilé o kall såsStrimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås TisdagRaggmunk med stekt fläsk och bruna böner och löksås.Fiskgratäng med räkor, pepparrot & dillStrimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås OnsdagHelgrillad kyckling med vitlök och…

Lunch vecka 9

Måndag Helgrillad ryggbiff med rödvinsås, bearnaisesås och stektpotatis Falukorvsgratäng med blomkål, broccoli och soltorkade tomater Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås Tisdag Raggmunk med stekt fläsk och bruna böner och löksås. Fylld kycklingfilè med soltorkadetomater och fetaost serveras timjansås Strimlad…