0bt80 – Athenas

Lunch vecka 18

Postad i Lunch.

Veckans Lunchbuffé

V18

Måndag

BACONLINDAD KYCKLING MED GRÖNPEPPARSÅS
rödspätta med remouladsås
Pizza buffé

Dessert buffé

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor och löksås.

Köttgryta med ananas, mango och kokt potatis
Pizza buffé

Dessert buffé

Onsdag

Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och stekt ägg
Grekiska biffar med fetaost och oliver samt tzatziki och stekt potatis

Pizza buffé
Dessert buffé

Torsdag

Smörstekt schweizerschnitzel med gröna ärtor, rödvinsås och purjolökspotatis.

Ugnsstekta kamben med BBQsås, coleslaw samt vitlöksdoftande potatisgratäng.

Pizza buffé

Dessert buffé

Fredag

Grillbuffé
Pizzabuffé

Dessert buffé

Lunch vecka 17

Postad i Lunch.

Dagens Lunch Buffé

V17

Annandag påsk

Ingen lunch

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor och löksås.

Kebabgryta med ris.

Panerad fisk med skagenröra.

Pizza buffe

Dessert buffe

Onsdag

Helstekt ryggbiff med rödvinsås, bearnaiesås och stekt potatis.
Äppelbakad falukorv med potatisgratäng.

friterad torskrygg, curry remoulad med kokt potatis.

Pizzabuffe
Dessert Buffe

Torsdag

Pannbiff, stektlök, svamppepparsås med stekt potatis.

Strömminglåda med pepparrot samt kokt potatis.

Thai kycklingwok med ris

Pizza buffe

Dessert buffe

Fredag

Grillbuffè
Pizza buffe

Dessert Buffe

95:- inkl smör, bröd, stor sallads buffé,drycka och kaffe

Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-

Barn upp till 12 år 75 :-

Lunch vecka 16

Postad i Lunch.

Dagens Lunch Buffé

V16

Måndag

Kålpudding med gräddsås och lingonsylt
Korvstroganoff med ris

Broccoli gratäng med skinka

Pizza buffe

Dessert buffe

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor och löksås.

Kummelfile med parmesanmos och toppat med svamp och pesto
Pizza buffe

Dessert buffe

Onsdag

Fylld kycklingfile med gorgonzola och dragonsås
Pasta bolognese med tortellini
Panerad fiskfilé (Alaska pollock) med aioli och kokt potatis

Pizzabuffe
Dessert Buffe

Torsdag

Ärtsoppa, pannkakor serveras med grädde och sylt

Köttfärslimpa med bacon och stektpotatis

Torskgratäng med dill och broccoli
Pizzabuffé

Dessertbuffé

Fredag

ingen lunch på långfredag och annandag påsk

95:- inkl smör, bröd, stor sallads buffé,drycka och kaffe

Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-

Barn upp till 12 år 75 :-

Lunch vecka 15

Postad i Lunch.

Veckans Lunch Buffé
V15

Måndag
Krämig blomkålsgratäng med baconlindad fläskkotlett
Strömming med kaviaröra och potatismos
Pizza buffé
Dessert buffé

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk, bruna bönor och löksås.
Lasagne på hjortfärs och västerbotternost
Pizza buffé
Dessert buffé

Onsdag
Enchiladas med gräddfil ocg tacosås
Kycklingklubbor i ugn med örter och potatis
Pocherad torsk med äggsås och räkor
Pizzabuffé
Dessert Buffé

Torsdag
Ärtsoppa, pannkakor serveras med grädde och sylt
Kyckling pasta med bacon och gorgonzola
Sirap gratinerad kåldolmar med gräddsås och lingonsylt
Pizza buffe
Dessert buffe

Fredag
Grillbuffè
Pizza buffe

Dessert Buffe

95:- inkl smör, bröd, stor sallads buffé,drycka och kaffe

Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-
Barn upp till 12 år 75 :-

Lunch vecka 14

Postad i Lunch.

VECKANS LUNCHBUFFÉ
V14

Måndag
✓ Kycklingfilé i ugn med kokt potatis
✓ Korvstroganoff med ris
✓ Pizzabuffé
✓ Dessertbuffé

Tisdag
✓ Raggmunk med stekt fläsk och bruna bönor.
✓ Kebabgryta med ris eller kokt potatis
✓ Friterad panerad torsk
✓ Pizzabuffé
✓ Dessertbuffé

Onsdag
✓ Panbiff med karamelliserad lök, gräddsås, lingonsylt och stekt potatis
✓ Pasta Carbonara
✓ Pizzabuffé
✓ Dessertbuffé

Torsdag
✓ Ärtsoppa, pannkakor serveras med grädde och sylt
✓ Parmesanpanerad schnitzel med krämig kantarellsås
✓ Pizzabuffé
✓ Dessertbuffé

Fredag
✓ GRILLBUFFÉ!
✓ Pizzabuffé
✓ Dessertbuffé

95:- inkl smör, bröd, sallads buffé, måltidsdryck och kaffe
Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-
Barn upp till 14 år 75 :-
Varmt välkomna in till oss!

Lunch vecka 13

Postad i Lunch.

VECKANS LUNCHBUFFÉ
V13
!Nyhet för denna veckans lunchbuffé är att vi nu börjar med dessertbuffé varje dag efter önskemål från er gäster!

Måndag
✓ Skink- och ostgratinerad blomkål och broccoli med kokt potatis
✓ Köttfärslimpa med gräddsås och rårörda lingon
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås
✓ Dessertbuffé

Tisdag
✓ Raggmunk med stekt fläsk och löksås.
✓ Grekisk maousaka med kokt potatis
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås
✓ Dessertbuffé

Onsdag
✓ Mustig porterstek à la Alex
✓ Panerad fisk med räksås.
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås
✓ Dessertbuffé

Torsdag
✓ Ärtsoppa, pannkakor serveras med grädde och sylt
✓ Biff à la Lindström med persiljesmör, skysås samt rostad potatis.
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås
✓ Dessertbuffé

Fredag
✓ GRILLBUFFÉ!
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås
✓ Dessertbuffé

95:- inkl smör, bröd, sallads buffé, måltidsdryck och kaffe
Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-
Barn upp till 14 år 75 :-

Varmt välkomna in till oss!

Lunch vecka 12

Postad i Lunch.

VECKANS LUNCHBUFFÉ
V12

Måndag
✓ Wallenbergare med vitlökrostad potatis och rårörda lingon
✓ Smörstekt fiskfilé
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Tisdag
✓ Raggmunk med stekt fläsk och löksås
✓ Grillad chorizo på heta grönsaker samt rostad potatis
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Onsdag
✓ Sirapsstekta kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
✓ Stekt panerad strömming med lingon, inlagd pressgurka och potatismos
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Torsdag
✓ Ärtsoppa och pannkakor, serveras med grädde och sylt
✓ Plommonspäckad fläskkarré med äppelgräddsås samt äppelmos och kokt potatis
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Fredag
✓ GRILLBUFFÉ!
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås
✓ Dessert: Äppelpaj med vaniljsås och grädde

95:- inkl smör, bröd, sallads buffé, måltidsdryck och kaffe
Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-
Barn upp till 14 år 75 :-

Varmt välkomna in till oss!

Lunch vecka 11

Postad i Lunch.

Veckans lunch buffé
Vecka 11

Måndag
✓ Hjortbiffar med rosmarinsås och stekt potatis
✓ Fisk på herrgårdsvis
✓ Strimlad wokad kycklingfilé med sweet chilisås

Tisdag
✓ Raggmunk med stekt fläsk och bruna böner och löksås.
✓ Panerad fisk med remouladsås
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Onsdag
✓ Parmesan-panerad kyckling-schnitzel med krämig tomatsås
✓ Athenas vitvinpocherade fiskfilé med kokt potatis
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Torsdag
✓ Ärtsoppa, pannkakor serveras med grädde och sylt
✓ Grekisk moussaka med tomatsallad.
✓ Fiskrullader med räk- och ostfyllning samt hummersås.
✓ Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Fredag
✓ GRILLBUFFÉ!
✓ Strimlad wokad kycklingfilé med sweet chilisås
✓ Dessert: Äppelpaj med vaniljsås och grädde

95:- inkl smör, bröd, sallads buffé, måltidsdryck och kaffe
Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-
Barn upp till 14 år 75 :-

Lunch Vecka 10

Postad i Lunch.

Dagens Lunch Buffe
V10

Måndag
Viltfärsbiffar i krämig kantarellsås
Mandelpanerad kummelfilé o kall sås
Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och bruna böner och löksås.
Fiskgratäng med räkor, pepparrot & dill
Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Onsdag
Helgrillad kyckling med vitlök och örter och rostade rotfrukter
Pocherad torsk med äggsås
Strimlad wokad fläskfile med sweet chilisås

Torsdag
Ärtsoppa, pannkakor serveras med grädde och sylt
Senapspanerad skinkschnitzel med stekt potatis och bearnasesås
Smörstekt fisk med tandoorisås
Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Fredag
GRILLBUFFÉ
Dessert: Äppelpaj med vaniljsås och grädde

95:- inkl smör, bröd, stor sallads buffé,drycka och kaffe
Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-
Barn upp till 14 år 75 :-

Lunch vecka 9

Postad i Lunch.

Måndag

Helgrillad ryggbiff med rödvinsås, bearnaisesås och stektpotatis
Falukorvsgratäng med blomkål, broccoli och soltorkade tomater
Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk och bruna böner och löksås.

Fylld kycklingfilè med soltorkadetomater och fetaost serveras timjansås

Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Onsdag

Grekiska biffar med tomatsallad och tomasås

Panerad strömming med skiradsmör och poatismos.

Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Torsdag

Ärtsoppa, pannkakor serveras med grädde och sylt

Köttgryta med koktpotatis
Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås

Fredag

Grillbuffè
Strimlad wokad kycklingfile med sweet chilisås
Dessert

Äppelpaj med vaniljsås och grädde

95:- inkl smör, bröd, stor sallads buffé,drycka och kaffe

Rabatt för Pensionärer (65+) 85:-

Barn upp till 12 år 75:-

Författare: 0bt80